没有低酒精饮料的浪涌

不含酒精饮料的浪涌

根据IWSR报告,重点全球市场的无酒精和低酒精饮料的销售额在2021年达到1000万美元,2018年的78亿美元起。

一旦在市场上罕见,销售不良和低酒精神,啤酒,苹果酒,葡萄酒和即可饮用(RTD)饮料在2021年增加了6%。

他们现在命令该行业的3.5%批量份额。这只是英国,美国,澳大利亚,法国,德国,加拿大,巴西,日本,南非和西班牙的关键市场中NO和低酒精饮料的开始。

事实上,它预测,在2021-2025之间,没有8%的CAGR生长8%的酒精饮料。对于常规酒精来说,这是一个略有不同的图片,预计在同一时期期间增长0.7%的复合体。

这个博客文章看着无酒精和低酒精饮料趋势,这些趋势正在摇动行业。这个部门的增长是什么意思常规酒精?这是这种增长,FAD,趋势还是未来?

没有低酒精潮流

什么导致无酒精和低酒精饮料的生长?

虽然1月份已成为减少酒精摄入或完全切割的受欢迎月份,但对无酒精和低酒精饮料的兴趣越来越成为全世界消费者的全年趋势。

增长的主要原因之一是由于消费者变得更加健康。因此,他们正在寻找没有低酒精饮料,符合他们的健康和健康欲望,并提供降低的ABV,下糖和较低的卡路里。

Covid-19大流行病也为无酒精和低酒精饮料运动枢转,锁模显着影响酒精饮用行为。许多人在大流行期间削减或刚刚停止。

重要的是要注意,许多没有和低酒精饮料选择现在味道和酒精同行一样好。因此,消费者现在可以饮用它们而无需妥协品味和质量(并最终避免可怕的宿醉)。

年轻消费者的作用

还有一种感觉,无酒精和低酒精饮料的需求由年轻的消费者驱动 - 并且有数据又回到了这个问题。

根据GlobalData的说法,28%的全球消费者表示,他们在大流行期间购买较少的啤酒,其中27%的消费者引用他们关注他们的身体健康。有趣的是,这些趋势与年龄相关。因此,从调查的人中,千禧一代(1981年至1996年出生)对他们的健康最关心,并且最有可能购买比大流行前的啤酒减少。

Gen Z(20世纪90年代 - 2000年初)是另一代涉及他们的健康,许多选择将他们的酒精摄入量减少为有意识的生活方式选择。然后通过用低或无酒精替代品来替代酒精来做到这一点的更好方法。

健康意识顾客影响酒精饮料行业

饮料品牌正在回应

随着这些类型的饮料的需求,超市现在有专门的架子,没有酒精饮料,有些酒吧和酒吧开始提供更广泛的选择。

一些最大的品牌介绍了没有低酒精饮料选择。例如,Beck释放了Beck的蓝色,轻型,清脆,果味和无酒精替代品到啤酒。除了不含酒精之外,它还没有脂肪,每275ml瓶子只有53卡路里。

这是Heineken啤酒品牌的类似图片。截至2020年,Heineken有超过130个非酒精延伸。这将继续增加,制造商希望对其无饮料组合的创新投资。

烈酒巨人帝国也将戈登进入低矮,没有酒精空间,他们的杜松子酒品牌0%。根据饮料生产商,戈登的无酒精杜松子酒含有与戈登的干杜松子酒相同的蒸馏植物。尽管不含醇,但蒸馏过程仍然复杂,每个植物在水中单独浸入水中,加热,然后在熟练混合之前蒸馏。

饮料巨头并没有停下来到戈登。事实上,帝国最近宣布在无酒精烈酒类别的最新举措,随着0.0%的Tanqueray 0.0%,另一种无酒精杜松子酒替代品。

常规酒精结束?

那么,用无酒精和低酒精饮料蓬勃发展,没有显示任何放缓的迹象,这是否拼写了常规酒精结束?

不完全,因为在没有和低酒精饮料之前还有很长的路要走,甚至超过常规酒精。

从一个行业的角度来看,酒精非常繁荣(众所周知,无论如何都在!)在美国,蒸馏精灵类别在2021年实现了强劲增长。根据美国蒸馏精灵委员会(DISCUS)的数据,美国的供应商销售额在2021年增长12%,总计358亿美元。

预混合的鸡尾酒是美国增长最快的类别,与前一年相比飙升42.3%至16亿美元。龙舌兰酒和Mezcal也需要在2021年,尾随仅预混鸡尾酒作为第二次增长烈酒类别。

对于啤酒和葡萄酒来说,这是一个略有不同的故事,其中总体销售额大多是平坦的,并且缺乏咖啡前水平。

但是,仍然没有迹象表明这些类别中的任何一个都在遗忘的边缘。

蒸馏酒蓬勃发展

低点和没有 - 酒精的未来或只是一个fad?

所以,问题仍然存在;较低,也没有酒精饮料只是一种时尚,还是他们是饮料的未来?

改善精神和身体健康的文化趋势似乎没有任何地方。这是NO和低行业最大的驱动因素之一。所以,虽然这种趋势是周围的,但低,没有酒精饮料可能会继续训练饮料空间。

技术进步也意味着没有和低酒精味道与他们的全强行同行一样好。那么,不喜欢什么?

它只为没有和低酒精饮料而变得更好,具有创新的成分和组合,预计将改善类别的定位,并鼓励更多的饮料品牌创造自己的替代品。

所以,无论是0%GIN圣诞节,1月份的一个月长的排毒还是完全切换到没有酒精饮料,似乎这些行业正在上升,他们的普及显示没有减速的迹象。

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